Il cibo rappresenta un elemento fondamentale nella vita di ogni individuo. Oltre a soddisfare il nostro fabbisogno nutrizionale, il cibo ci offre un'esperienza sensoriale unica, capace di suscitare piacere e gratificazione. Tuttavia, è importante bilanciare questa ricerca del piacere con la consapevolezza dell'impatto che ciò può avere sulla nostra salute. Una corretta alimentazione è la chiave per garantire il benessere del nostro organismo. Nell’incontro con la nutrizionista Simona Bertoli e lo psichiatra Leonardo Mendolicchio si parlerà anche di disturbi alimentari e di quanto oggi sia necessaria un’educazione e una prevenzione riguardo a questo tipo di problematica.